Què és
En Mallorca picapedrer tiene dos sentidos. El general: quien corta y labra la piedra. Y el balear: albañil, quien construye casas (DCVB: «El qui té per ofici construir cases (bal.)»; sinónimos mestre de cases, obrer de vila). Por eso su caja de herramientas junta las de pedrera (arrancar y labrar marès) y las de obra (levantar paredes con mortero de cal).
Com és
De piedra (pedrera y labra):
- Escoda / escodra — martillo de dos puntas o filos para picar y desbastar.
- Tascó — cuña de hierro o madera, de sección triangular, para separar el bloque.
- Mall — martillo grande de mango largo. Mall de cap i pena: una cabeza de hacha y otra de azuela (DCVB).
- Picassa — almádena para trocear piedra (Mall.).
- Perpal / parpal — barra de palanca.
- Buixarda y tallant — para texturar y cortar (ver oficio).
De obra:
- Paleta — hoja de acero triangular con mango acodado para coger y aplicar el mortero. En Mallorca paleta es también la llana para tender el yeso.
- Gaveta — cajón de madera de paredes inclinadas para amasar el mortero (DCVB, bal.).
- Maceta — martillo pequeño y robusto, «principalment en el de paleta» (DCVB).
- Plom, regle (regla) y nivell — verticalidad, línea y horizontal.
- Senalla de picapedrer — capazo de palma de obra gruesa, de Capdepera (expediente BIC de l'obra de palma).
Com es fa
- El hierro (escodes, tascons, malls) lo forjaba y recalzaba el ferrer: los filos se gastan y se vuelven a forjar. Hoy: Eines Mallorquines (Sineu) fabrica el «martell de picapedrer».
- Mangos, regles y gavetas: obra del fuster o del propio picapedrer.
- La senalla: obra de palma gruesa (ver obra-de-palma-llata).
Com s'usa
- En la pedrera: se marca la retícula de cantons, se abren canales con escoda o pic y se separa el bloque con tascons.
- En el taller: desbaste con escoda, acabado con tallant y buixarda, molduras a plantilla.
- En la obra: mortero de cal amasado en la gaveta, aplicado con paleta; plom y regle para cada hilada de cantons.
Vocabulari
- picapedrer — cantero; en Baleares, también albañil.
- obrer de vila / mestre de cases — albañil (sinónimos del sentido balear).
- escoda / escodra — martillo de picar piedra.
- tascó — cuña.
- mall — mazo de mango largo.
- mall de cap i pena — mazo con hacha y azuela.
- picassa — almádena (Mall.).
- paleta — paleta de albañil; en Mallorca también llana.
- gaveta — cajón de amasar mortero; en Mallorca, también el hueco que deja un cantó arrancado en la pedrera.
- plom — plomada.
- cantó — bloque estándar de marès.
Història
- 1388: «duas paletas opperandi» en un inventario publicado en el BSAL (DCVB, s.v. paleta).
- 1405: «la cisterna que allí tenen los picapedrers de Mallorca», documento del BSAL (DCVB).
- 1406: Martí I pide piedra de Santanyí para su palacio de Barcelona (ver oficio).
- 1714: obra revisada «per picapedrers», BSAL (DCVB).
- Siglo XX: hormigón, ladrillo y sierra de disco desplazan la labra a mano.
On veure'n
- Pedreras de marès abandonadas en el Migjorn y Llevant; extracción activa cerca de s'Alqueria Blanca (Santanyí).
- Sebastián Caldentey (Santanyí): labra de pedra de Santanyí.
- Museu de Mallorca, Secció Etnològica (Muro) (herramientas de oficio; picapedrer no confirmado).
Per què és disseny
- Modularidad: el cantó de marès y la paleta forman un sistema; el bloque fija la medida del muro.
- Herramienta según la piedra: marès blando, escoda; Santanyí duro, cincel fino.
- Reparabilidad: filos que se recalzan en la fragua; mangos y gavetas de madera que se rehacen.
- Un oficio, dos escalas: la misma persona arrancaba la piedra y construía la casa.
Para el proyecto
- Atlas: fotografiar el kit completo de un picapedrer jubilado (préstamo o donación al proyecto).
- Pieza: pequeña serie de objetos en marès labrados a mano (bancos, piques) con Caldentey; mostrar la herramienta junto a la pieza.
- Oficio: mares-i-picapedrers · pedra-en-sec · calciners-i-forns-de-calc. Herramientas hermanas: eines-de-marger.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Eines de picapedrer?
En Mallorca picapedrer tiene dos sentidos. El general: quien corta y labra la piedra. Y el balear: albañil, quien construye casas (DCVB: «El qui té per ofici…
¿Qué palabras propias tiene Eines de picapedrer?
Algunas palabras: cantó, escoda / escodra, gaveta, mall, mall de cap i pena, obrer de vila / mestre de cases, paleta, picapedrer.
Fuentes
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=picapedrer
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=escoda
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=tascó
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=mall
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=paleta
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=gaveta
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=plom
- intranet.caib.es/eboibfront/pdf/ca/2026/101/1226130
- einesmallorquines.com
Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.
