Què és
Terrasses de cultiu sostingudes per murs de pedra en sec. Converteixen un vessant en graons de terra plana. Són el màxim exponent de la pedra en sec a la Serra de Tramuntana (Consorci).
Com funciona
- Contra l'erosió: el mur (marge) reté la terra; sense ell, la pluja l'arrossegaria a la mar.
- Drena: al no tenir morter, el mur deixa passar l'aigua sobrant i no rebenta per pressió.
- Guarda humitat: la terra plana infiltra la pluja en comptes d'escórrer-la.
- Material del lloc: la pedra que es treu en abancalar és la que construeix el mur. Zero transport.
- Amb aigua: a Banyalbufar, marjades, síquies i safareigs formen un sistema hidràulic únic amb el seu propi repartiment (dt.'jil) (estudio #UAB, 1996).
Elements i vocabulari
- marjada (DCVB): tros de terra tancat per un marge; o gran terraplè perquè la terra no es llisqui. Deriva de marge.
- marge, marger (constructor), bancal, rost, coronament (rematada), escaleta (pedres sortints per a pujar; per verificar terme)
- dt.'jil (repartiment de l'aigua a Banyalbufar), safareig, síquia
Història
- A la Serra, la #UNESCO reconeix un paisatge agrícola en marjades nascut de l'intercanvi entre la gestió àrab de l'aigua i el control territorial cristià (#s. XIII; criteri II).
- Banyalbufar: el catàleg municipal data alguns sistemes (Son Coll: pou amb galeria curta, canal i safareig) en època islàmica medieval, per les seves estructures. Jacqueline Pirenne (1977) va relacionar el dt.'jil amb la hidràulica del sud d'Aràbia.
- Només en la Tramuntana, més de 19.000 #km lineals de marges (veure fitxa pedra en sec).
On veure'n
- Banyalbufar: marjades sobre la mar; catàleg municipal d'espais marjats.
- Barranc de Biniaraix (Sóller): marjades d'olivera i camí empedrat; BIC (monument).
- Ses Giris de Caimari (Selva), en el Camí vell de Lluc: vessants marjades declarades BIC.
- Parc Etnològic de Caimari: museu a l'aire lliure de construccions de pedra en sec (Consorci).
- Raixa (Bunyola): seu de la Escola de Margers del Consell.
Estat
- Patrimoni Mundial (Serra, 2011) i #UNESCO immaterial (art de la pedra en sec, 2018).
- Risc: abandó agrícola. Una marjada sense manteniment cau en pocs hiverns.
- Formació activa: Escola de Margers del Consell i Gremi de Margers. Fitxa.
Per què és disseny
Disseny de territori fet a mà durant segles. Cada mur resol estructura, drenatge i sòl alhora amb un únic material local. Lliçó: infraestructura verda abans que existís la paraula. És disseny de proximitat.
Arquitectura d'avui
- Taller Sert (Cala Major): el taller de Miró s'assenteixi entre marjades de pedra.
- TEd'A: ofici relacionat, pedra en sec.
- Can Lis: casa sobre penya-segat que treballa amb la pedra local i els seus picapedrers.
Per al projecte
- Taller amb margers en Raixa: aixecar un tram de marge.
- Atles: secció de marjada (marge, farcit, drenatge, terra) dibuixada a escala.
- Mapa de Banyalbufar: aigua + marjades com un sol sistema.
Preguntes freqüents
Què és Marjades i bancals?
Terrasses de cultiu sostingudes per murs de pedra en sec. Converteixen un vessant en graons de terra plana. Són el màxim exponent de la pedra en sec a la…
Fonts
- dcvb.iec.cat/results.asp?word=marjada
- serradetramuntana.net/-/pedra-en-sec
- serradetramuntana.net/patrimoni-mundial
- dag.revista.uab.cat/article/download/v4-carbonero/pdf-ca/10863
- ajbanyalbufar.net/sites/cilma_banyalbufar/files/2019-01/Cataleg_Espais_marjats_B
- ajbanyalbufar.net/sites/cilma_banyalbufar/files/2019-01/A023_324_SISTEMA%20HIDRA
Text de treball, extret del cervell Disseny Indígena.