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Oficio artesano de Mallorca

Esmoladors

En breve

El esmolador (o esmolet) afila cuchillos, tijeras, navajas y herramientas sobre una mola: disco de piedra que gira deprisa. El esmolador ambulante recorría…

Oficios
Oficio artesano de Mallorca
Artesanos en el registro
2 · Inca
Palabras
esmolador, esmolar, esmolet, mola, «Aquesta ganiveta ja no és esmoladora!», «N'hi ha un esmolet vell»

Qué es y técnica

El esmolador (o esmolet) afila cuchillos, tijeras, navajas y herramientas sobre una mola: disco de piedra que gira deprisa. El esmolador ambulante recorría pueblos y barrios con su rueda y se anunciaba con un silbato o flautilla (práctica general; en Mallorca, per verificar).

Procés pas a pas

1. Muntar la mola (rueda de afilar) sobre su bastidor o bicicleta adaptada.

2. Mullar la piedra para que no queme el acero.

3. Esmolar el filo con el ángulo justo, primero grueso y luego fino.

4. Repassar (asentar el filo).

5. Cobrar y seguir camino.

Formes i objectes

Vocabulari

  • esmolador — quien afila; en Mallorca también instrumento de madera, a modo de mordaza, para sujetar sierras al afilarlas.
  • esmolet — afilador ambulante.
  • esmolar — afilar.
  • mola — disco de piedra para afilar.
  • «Aquesta ganiveta ja no és esmoladora!» — ya no admite más afilado.
  • «N'hi ha un esmolet vell» — juego de corro de niñas (Bagà).

Geografia

  • Ambulante por toda la isla; hoy talleres fijos de afilado (Manacor, Palma) y cuchillerías.

Historia breve

  • Sin fecha mallorquina documentada en las fuentes consultadas.
  • Siglo XX: la rueda a pedal se monta sobre bicicleta y luego sobre moto (práctica peninsular; per verificar en Mallorca).
  • Hoy: el afilado se concentra en tiendas y talleres.

Estado

Minoritario. Registro de artesanos (consulta 13/10/2026): 2 inscripciones de esmolador en Mallorca. Pervive como servicio de taller.

Per què és disseny

  • Taller portátil: una máquina completa sobre ruedas, el oficio que va a la casa.
  • Mantenimiento antes que sustitución: alarga la vida de cada filo.
  • Diseño sonoro: la melodía del afilador como marca auditiva del oficio.

Para el proyecto

  • Servicio de esmolador itinerante en mercados (economía circular del filo).
  • Grabar sonidos de oficios ambulantes para el archivo sonoro del proyecto.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Esmoladors?

El esmolador (o esmolet) afila cuchillos, tijeras, navajas y herramientas sobre una mola: disco de piedra que gira deprisa. El esmolador ambulante recorría…

¿Quién hace hoy Esmoladors en Mallorca?

En el Registro de Artesanía de las Illes Balears hay 2 artesanos vinculados a este oficio, en Inca.

¿Qué palabras propias tiene Esmoladors?

Algunas palabras: esmolador, esmolar, esmolet, mola, «Aquesta ganiveta ja no és esmoladora!», «N'hi ha un esmolet vell».

Fuentes

Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.

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