Tremuja i moles (eines del moliner)

Què és

Las piezas de trabajo del moliner: la tremuja (tolva) que dosifica el grano y las moles (piedras) que lo muelen.

Com és

• Tremuja: caja en forma de pirámide o cono truncado invertido; por la boca inferior el grano cae a las moles.
• Mola sobirana / corredora: la que gira.
• Mola sotana / jussana: la fija.
• Mola foguera: de piezas de sílex encajadas en un aro de hierro (Mall.).
• Mola catalana: grande y de una sola pieza (Mall.).
• Rodet: en el molino de agua, rueda horizontal con álabes (en otras zonas).
• Caparrot: en el molino de viento, cabeza del eje fuera de la torre (Mall.).

Com es fa

• Las moles se tallan y se pican con surcos; la foguera se monta con piezas de sílex importadas (origen per verificar).

Com s'usa

• Se llena la tremuja, se regula el chorro, gira la corredora; la harina sale por el borde.
• Cuando la piedra se alisa, el moliner la levanta y la pica.

Vocabulari

• tremuja — tolva.
• mola foguera / catalana / negra / blanca — tipos de piedra.
• picar les moles — repasar los surcos.
• rodet — rodezno.
• caparrot — cabeza del eje del molino de viento.

Història

• 1410: inventario con «dos moles... la mola jussana, la mola sobirana, la tremuja» (doc. catalán).
• Llull: el moliner pica las dos moles para que muelan mejor.

On veure'n

• Molinos restaurados de Mallorca (ver molins de vent); moles reutilizadas en patios y jardines.

Per què és disseny

• Superficie que trabaja: el dibujo de surcos de la mola decide la harina.
• Dosificación por gravedad sin energía extra.

Para el proyecto

• Inventario de moles reutilizadas como mobiliario urbano; dibujo del picado.

Fuentes

• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=tremuja
• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=mola
• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=rodet
• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=caparrot

Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.

Ábrela en el atlas →