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Objeto tradicional mallorquín

Sequer i canyissos

En breve

El secadero de fruta al sol.

Objetos y herramientas
Objeto tradicional mallorquín
Palabras
acop, canyís, figues de sol** / **figues forneres, secallona, sequer
Hechos
2

Què és

El secadero de fruta al sol.

  • Canyís: entramado de cañas o varas atadas en paralelo y reforzadas con palos cruzados; sirve, entre otras cosas, para poner fruta a secar (DCVB).
  • Sequer: la era donde se ponen los canyissos; en Mallorca, también el conjunto de canyissos llenos de fruta y el cobertizo donde se resguardan si llueve (DCVB, Mall.).

Com és

  • Canyís: rectángulo de cañas paralelas, ligero, que se lleva entre dos personas (medidas, per verificar).
  • Sequer: un llano soleado, a menudo junto al figueral, con un porche o cobertizo al lado.

Com es fa

  • Cañas del torrente, atadas con cordel o alambre a travesaños.

Com s'usa

  • Higos: dos o tres días en el árbol; se aplastan (xafar); de 4 a 6 días al sol según su fuerza (taller ARCUFI, Lloret, 2020).
  • Acop: el higo grande se abre del ojo al pedúnculo, se seca abierto y se cierra al final por la parte carnosa (DCVB, Mall.). También: dos higos apretados que se secan juntos (Lloret).
  • Si viene nube, corre: «Es pobre figueraler / passa la vida penada; / en veure una ennigulada / ja pot córrer a entrar es sequer» (glosa, DCVB).

Vocabulari

  • canyís — zarzo de cañas.
  • canyís (Mall.) — también el suelo de tablas sobre el cup donde se pisa la uva (ver cup).
  • sequer — secadero; los canyissos llenos; su cobertizo (Mall.).
  • acop — higo abierto y cerrado tras secar (Mall.); acop flor (Sant Llorenç).
  • figues de sol / figues forneres — secadas al sol / al horno (Pons).
  • secallona — higo maduro de piel ya pasa; rutló — el que cae solo (Pons).

Història

  • 1546: «dues liures de fil de canyissos» (DCVB).
  • 1772: libre exportación de higo seco (Pons).
  • Siglo XX: el higo pasa a alimento de cerdos y el sequer se abandona (Pons).
  • Hoy: Festa des Sequer en Lloret; ARCUFI enseña a secar con figueraleres de 87 y 91 años (2020).

On veure'n

  • Festa des Sequer (Lloret de Vistalegre, agosto).
  • Son Mut Nou (Llucmajor).

Per què és disseny

  • Superficie que respira: entre caña y caña pasa el aire por debajo.
  • Mueble móvil del paisaje: se entra y se saca según el cielo.
  • El acop: un plegado del propio fruto para conservarlo.

Para el proyecto

  • Taller de acops y canyissos con ARCUFI (Lloret).
  • Texto con la glosa del figueraler.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Sequer i canyissos?

El secadero de fruta al sol.

¿Qué palabras propias tiene Sequer i canyissos?

Algunas palabras: acop, canyís, figues de sol** / **figues forneres, secallona, sequer.

Fuentes

Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.

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