Síquies, qanats i molins d'aigua — Arquitectura tradicional de Mallorca

Què és

La red de agua heredada de época islámica. El qanat (o font de mina) capta agua del acuífero con una galería subterránea en suave pendiente. La síquia la conduce al aire libre. A lo largo del recorrido, molins d'aigua muelen grano con la corriente, y safareigs y aljubs la guardan.

Com funciona

Gravedad pura. La galería del qanat tiene menos pendiente que el terreno: el agua sale a la luz sin bombear. Pozos verticales sirven para excavar y ventilar.
Repartir es diseñar. La síquia lleva compuertas y turnos horarios: cada huerto recibe agua a una hora fijada. En Banyalbufar, la organización del reparto se llama ma'jil (Pirenne, 1977; ver marjades).
Molí d'aigua: se instala donde el agua cae; la caída mueve la muela. En una isla sin ríos permanentes, se aprovechan torrentes y síquies.
Red completa (Consorci): petites preses, canalitzacions, síquies, safareigs i aljubs, modificada y ampliada desde el s. XIII, en uso hasta bien entrado el s. XX y a veces hoy.

Elements i vocabulari

qanat, font de mina, mina, galeria, ullal (nacimiento de agua; per verificar uso local)
síquia, resclosa, partidor, torn (turno de riego), ma'jil
safareig, aljub, molí d'aigua, cup (depósito del molino; per verificar), rodet
Font de la Vila = 'Ayn al-Amir, «fuente del emir»

Història

Dominio islámico desde 902. Los ingenieros llegados con Isam al-Khawlani construyeron probablemente el pozo y las acequias de la Font de la Vila a principios del s. X (MDB, 2021).
La red abastecía la Madina Mayurqa: mezquitas y baños (Banys Àrabs, s. X). Entraba en la ciudad amurallada por la Porta Pintada y seguía por Sant Miquel hacia Canamunt. El sobrante formaba el Prat de la Font de la Vila.
Jaume I (1229) encontró la red funcionando y la mantuvo.
Los musulmanes (ss. X–XIII) ya usaban molinos de agua en los torrentes para moler y regar (Mayol, 2023).
La UNESCO (2011) reconoce en la Serra la combinación de la gestión árabe del agua con el control territorial cristiano (criterio II) y un sistema de qanats, canals, rases i dipòsits (criterio IV).

On veure'n

Font de la Vila (Palma): manantial junto a la carretera de Valldemossa, cerca de la Facultad de Turismo de la UIB (acceso per verificar).
Qanat i síquia de la Font de la Vila de Artà (Pont d'en Vell; s'Hort des Bril): ficha de patrimonio de Artà.
Mancor de la Vila: qanat islámico (Consorci).
Síquia d'en Baster (agua de nuevo tras 60 años; Mallorcadiario).
Son Reus de Randa (Algaida): canal de unos 300 m que abasteció Llucmajor hasta el s. XX (MDB).

Estat

Font de la Vila (Palma): expediente BIC incoado en 2004 (categoría monumento; franja de 5 m más 5 m de protección a cada lado). Declaración final per verificar.
En 2021, según Emaya, la Font de la Vila aportaba el 69 % del agua diaria de Palma (MDB). Cifra sorprendente: per verificar con Emaya.
Molins d'aigua: no catalogados; Aina Serrano (Consell) estima un centenar en la isla (Última Hora, 2020).
Riesgo: urbanización de l'Horta, sobreexplotación del acuífero, olvido del reparto comunal.

Per què és disseny

Diseño de infraestructura y de reglas: la galería es tan importante como el turno de riego. Lección: el agua como bien común gestionado con tiempo, pendiente y acuerdo. Es disseny de proximitat.

Arquitectura d'avui

Dani Freixes, Centre Serra de Tramuntana en Raixa: la gestión del agua es uno de los ejes del relato.
Sin otras reinterpretaciones identificadas. Campo abierto: paisaje del agua en Palma (Horta, Prat).

Para el proyecto

Atlas: recorrido dibujado Font de la Vila Porta Pintada Banys Àrabs, con el Prat.
Ruta guiada por la síquia con historiadores de la UIB.
Pregunta abierta: inventario de molins d'aigua (no existe; colaboración con el Consell).

Preguntas frecuentes

¿Qué es Síquies, qanats i molins d'aigua?

La red de agua heredada de época islámica. El qanat (o font de mina) capta agua del acuífero con una galería subterránea en suave pendiente. La síquia la…

Fuentes

Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.

Ábrela en el atlas →