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Pastelero en Mallorca: 50 artesanos
50 artesanos del oficio «Pastelero» en Mallorca, inscritos en el Registro de Artesanía del Govern: Palma, Campos, Inca, Marratxí, Andratx, Calvià.
| Alfredo Vasquez Soto | Calvià | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Angel Rosado Senra | Manacor | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Antonia Salas Mas | Campos | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Antonio Bisañez Gelabert | Pollença | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Antonio Bonnín Bennasar | Esporles | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Antonio Coll Roca | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Baltasar Massot Enseñat | Andratx | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Bartolomé Arbona Figuerola | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
| Benet Baron Torres | Porreres | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Bernat Bauçà Marroig | Sóller | Artesano | Confiters i pastissers |
| Cristóbal Sastre Capllonch | Inca | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Eliseo González Letosa | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Eva Squarcia Cano | Calvià | Artesano | Confiters i pastissers |
| Fernando Prats Perez | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Fernando Prats Perez | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
| Francisca Bonet Barcelo | Campos | Artesano | Confiters i pastissers |
| Francisca Camps Sastre | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Francisco Garí Sampol | Salines (Ses) | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Francisco Moranta Juan | Pobla (Sa) | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Félix Rebollo Boada | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Gabriel Matias Miralles Company | Marratxí | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Gabriel Soler Sastre | Porreres | Artesano | Confiters i pastissers |
| Guillermo Coll Ramón | Inca | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Jeronimo Enseñat Clar | Esporles | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Joan Segura Miró | Muro | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| José Trias Planas | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| José Trias Planas | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
| Juan Carlos Heras Melero | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Juan Carlos Heras Melero | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
| Juan Fernández Rodríguez | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Juan Leal Sastre | Inca | Artesano | Confiters i pastissers |
| Juan Roser Noguera | Llucmajor | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Julian Etxabe Orbegozo | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Julian Mendoza Ruiz | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
| Katharina Posani | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
| Luis Brunet Garaña | Andratx | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Marcela Patricia Cortizo Rodríguez | Felanitx | Artesano | Confiters i pastissers |
| Margalida Mulet I Estrany | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Matias Pomar Oliver | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Maties Miralles Vidal | Marratxí | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Maties Miralles Vidal | Marratxí | Artesano | Confiters i pastissers |
| Miguel Segura Miró | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Nicolas González Díaz | Manacor | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Pedro Coll Ferragut | Lloseta | Artesano | Confiters i pastissers |
| Pedro Huguet Bonet | Campos | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Rafael Alejandro Solivellas Herrera | Búger | Artesano | Confiters i pastissers |
| Salvador Barceló Fontanet | Felanitx | Artesano | Confiters i pastissers |
| Stephane Bernard Desile Buale | Palma | Maestro artesano | Confiters i pastissers |
| Vicente Balagué Delgado | Bunyola | Artesano | Confiters i pastissers |
| Ángel Cortés Ros | Palma | Artesano | Confiters i pastissers |
Fuente: Registro de Artesanía de las Illes Balears (Govern), octubre de 2026. Una inscripción no garantiza que el taller siga activo.